Assiette Creuse Rouge Spirale Ensō – Minoyaki - Japon

Audacieuse et envoûtante ! Cette assiette creuse séduit par sa glaçure rouge sang aux reflets nacrés et sa spirale noire tracée en un seul geste libre — un ensō (円相), cercle zen symbole de plénitude, d’infini et d’harmonie. Chaque pièce est unique.

Fabriquée à Toki, préfecture de Gifu — berceau de la céramique Minoyaki depuis plus de 1 300 ans.

"Une vaisselle qui sublime les saveurs et donne envie de l’utiliser chaque jour."

✨ Caractéristiques

• Glaçure rouge mate aux reflets nacrés — texture granuleuse et vivante
• Spirale noire ensō tracée au pinceau — chaque assiette est unique
• Bord organique irrégulier — légèrement relevé
• Matériau : céramique Mino Ware (Minoyaki)
• Dimensions : 14,8 x 2,8 cm — assiette creuse format moyen
• Parfaite pour : sashimi, tapas japonais, fromages, desserts, dressage gastronomique
• Adaptée à un usage commercial (restaurant) et domestique
• Inspectée individuellement avant expédition
• Fabriquée au Japon 🇯🇵

🌟 L’Ensō — le cercle zen

Dans la philosophie zen, l’ensō (円相) est tracé en un seul geste spontané, sans repentir. Il symbolise l’éveil, la plénitude, l’univers et le vide — à la fois complet et incomplet. Posée sur votre table, cette assiette est une invitation à la contemplation et à la présence.

🧴 Entretien

• Lavage à la main recommandé avec éponge douce
• Sécher soigneusement après utilisation
• Lave-vaisselle : oui (programme doux) • Micro-ondes : oui
• À éviter : chocs et produits abrasifs